Glassmaskin från Carpigiani
-
Högpresterande tillverkningsmaskin
-
Flertalet färdiga program för bland annat gelato och slush
-
Hygienkontroll med sensorer som känner av produktens kvalité
-
Tillverkar en "excellent" gelato på under 10 minuter
-
Drar 30% mindre ström än en traditionell tillverkningsmaskin
-
Metallknivar för beatern
-
Top of the line på alla detaljer. En Maestro utan värme.
- 5 program för gelato.
Producerar per batch: 6.5 - 24L
Program: 13 (11 gelato, 1 slush & 1 cremolata)
Spänning: 400/50/3 32A
Effekt: 11kW
Dimensioner: 850x528x1404mm (LxBxH)
Vikt: 420kg
Maskinen är inköpt i Maj 2023 för ca. 480 000kr exkl. moms.
Se bildspel ovan och nedladdningsbar pdf 'produktblad' enligt nedan.