SelfCookingControl® registrerar, reglerar och övervakar det idealiska tillagningsförloppet för varje tänkbar produkt. Och tar samtidigt hänsyn till ditt önskade resultat och för lokala vanor.
Inkl rengöringsprogram.
- Volt : 3 NAC 415V
- Kapacitet : 10 x 1/1 GN
- Effekt kW : 18.6
- Vattentryck : 150-600 kPa / 0,15-0,6 Mpa / 1,5-6 bar
- Antal måltider per beskickning : 80-150
- Längsgående inskjutning för : 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 GN

















