Professionell kombiugn från Electrolux Professional ur serien Air-O-Steam, avsedd för restaurang, storkök och bageriverksamhet. Ugnen arbetar med både varmluft och ånga vilket möjliggör bakning, ångkokning, regenerering samt kombinationstillagning. Utrustad med digital styrpanel, programfunktioner, temperaturkontroll samt automatisk rengöringsfunktion.
Levereras monterad på rostfritt underrede med gejdrar för GN-bleck. Glaslucka med insynsfönster och invändig belysning. Kräver vattenanslutning, avlopp samt 400V elanslutning.
Normalt bruksskick med repor, kalk- och användningsspår invändigt och utvändigt (se bilder).
Fabrikat/Modell: Electrolux Air-O-Steam
Modellbeteckning: AOS101EBH2
Kapacitet: 10 x GN 1/1
Elanslutning: 380–400V 3N 50/60Hz
Effekt: ca 15,8–17,5 kW
Tillverkningsår: 2016
IP-klass: IPX5
Mått (ca):
Bredd: ca 900 mm
Djup: ca 900 mm
Höjd: ca 1700 mm
Fungerade enligt uppgift innan nedmontering.
Nedmonterat av auktoriserad tekniker.













