Professionell kombiugn från Electrolux Professional ur serien Air-O-Steam, avsedd för restaurang, storkök och livsmedelsproduktion. Ugnen kombinerar varmluft och ånga vilket möjliggör bakning, stekning, ångkokning, regenerering samt kombinationstillagning i större volymer.
Utrustad med digital styrpanel, programfunktioner, temperatur- och tidsstyrning samt automatiskt rengöringssystem. Glaslucka med insyn och invändig belysning. Anpassad för hög kapacitet och kontinuerlig drift i kommersiell miljö.
Invändigt rostfritt tillagningsutrymme med gejdrar för GN 1/1-bleck. Kräver vattenanslutning, avlopp samt 400V elanslutning.
Normalt bruksskick med repor, kalk- och användningsspår. Ugnslampa uppges trasig (se bilder).
Fabrikat/Modell: Electrolux Air-O-Steam
Modellbeteckning: AOS201EBH2
Kapacitet: 16 x GN 1/1
Elanslutning: 380–400V 3N 50/60Hz
Effekt: ca 31–34,5 kW
Tillverkningsår: 2010
IP-klass: IPX5
Mått (ca):
Bredd: 993 mm
Djup: 957 mm
Höjd: 1795 mm
Fungerade enligt uppgift innan nedmontering.
Nedmonterat av auktoriserad tekniker.

















