Mörningsskåp / Dry Aging-skåp i rostfritt – 120 cm
Rostfritt mörningsskåp för torrmörning av kött. Utrustat med dubbla glasdörrar, intern belysning och cirkulationsfläkt för jämn temperatur och fuktighet. Centralkylning
Skåpet används i restaurangmiljö och är anpassat för professionellt bruk.
Skåpet har flera rostfria hyllplan och klarar både mörning och lagring med visuell kontroll genom glasdörrarna.
Normalt slitage förekommer enligt bilderna.
Mått:
-
Höjd: ca 131 cm
-
Bredd: ca 120 cm
-
Djup: ca 41 cm
Utförande och utrustning:
-
Rostfri konstruktion
-
Glasdörrar med handtag
-
Invändigt belysningssystem
-
Inbyggda fläktar för luftcirkulation
-
Temperaturdisplay och reglager
-
Hyllsystem i rostfritt
-
Vägg-/bänkhängt utförande (konsoler medföljer enligt bild)











