Fler bilder kommer inom kort.
Carpigiani 191 Steel får du en riktigt kraftfull och hållbar mjukglassmaskin som är mycket enkel att använda och underhålla.
Denna mjukglassmaskin passar utmärkt för alla typer av verksamheter inom HORECA och detaljhandel.
Tack vare att maskinen kan självpastörisera behöver den endast diskas en gång i månaden, vilket gör att du både sparar tid och glassmix. Rengöringen på Carpigiani mjukglassmaskin är mycket enkel och smidig till skillnad från vissa andra tillverkare. Carpigiani 191 Steel är i rostfritt utförande vilket gör den lätt att rengöra även på utsidan och den missfärgas inte med tiden heller.
Med ställbart Overrun i pumpen kan du enkelt välja att producera en mer gräddig eller luftig mjukglass.
191 har en riktigt hög kapacitet och klarar av 200st 100gram glassar i timman. Frys/blandningscylindern med färdig mjukglass är på 1,75 Liter (0,5grader) och tank/behållare på 12 Liter.
Kapacitet kan avläsas på modell namnet 191 där 19 står för 19/kg/timman och 1 står för 1st smak.

