Nypris 5.700:- styck ex moms.
Nytt släckmedel avsett för fettbrand
Brand i matfett och matolja är mycket svårsläckt och det är mycket stor risk för återantändning.
Brinnande fett har en temperatur av ca 400o C. Själv- antändningstemperaturen är normalt 330 till 350o C. Det får till följd att återantändning sker efter släckning om inte fettet har kylts under antändningstemperaturen. Släckmedlet bör därför också ligga kvar på fettytan och hindra återantändning.
Inget av de befintliga släckmedlen uppfyller dessa krav. Därför har en ny typ av släckmedel utvecklats och kommit till användning. Den består av en kaliumbaserad saltlösning. Släcktekniskt reagerar saltlösningen kemiskt med matfettet och ger en flerfaldig släckeffekt enligt följande:
-
Vätskan saponifierar och bildar tillsammans med fettet ett tvålliknande täcke över fettet
-
Vattnet i vätskan förångas och kyler fett och plåtytor
-
Ytterligare kylning erhålls genom att saltlösningen
reagerar med fettet och bildar CO2